ANÁLISIS MICROBIOLÓGICOS
Los análisis microbiológicos son necesarios para determinar la cantidad, la presencia o ausencia de microorganismos en las distintas matrices (aguas, aire, alimentos, etc.), siendo de especial importancia aquellos que causan enfermedad (patógenos) y los que ocasionan deterioro.
“Sus análisis de forma rápida, eficiente y confidencial"
Recuentos:
- Bacterias aerobias (termófilo, mesófilo, psicrófilo)
- Mohos y levaduras
- Bacterias lácticas
- Coliformes totales
- Coliformes fecales
- Pseudomonas sp.
- Staphylococcus aureus
- Escherichia coli
Microorganismos Patógenos:
- Salmonella sp.
- Listeria sp.
- Listeria monocytogenes
- Escherichia coli O157:H7
- Vibrio cholerae
Número más probable:
- Coliformes totales
- Coliformes fecales
- Escherichia coli
- Pseudomonas aeruginosa
- Staphylococcus aureus